Onze kerk

Wij zijn De Morgenster te Vinkeveen en Waverveen, tijdens oud en nieuw verkopen wij oliebollen. De opbrengst wordt grotendeels besteed aan verduurzaming van de gebouwen en renovatie  van de pastorie. 

Soms horen we dat de oliebollen er niet zo gaaf uitzien als op de markt, maar dat ze juist wel lekker gewoon zijn, ‘alsof je ze zelf hebt gebakken’. Het recept hebben we ooit overgenomen van een plaatselijke bakker en er niets aan veranderd (behalve verlaging van het zoutgehalte).

Onze bakkers

We kunnen geen oliebollen bakken zonder beslag. Het beslag werd altijd gemaakt door Kees (in de foto te zien) en Hergo, maar we wilden dit ook overbrengen op de nieuwe generatie. We hebben nieuwe beslagmakers in de leer, die het beslag weer net zo lekker gaan maken. 

Onze bakkers-groep is elk jaar verschillend, we zoeken elk jaar weer vrijwilligers die dit willen doen. Veel mensen staan elk jaar weer klaar om te helpen. Ze doen dit met passie, zelfs op de vroege morgen!

Onze verkopers

Ook onze verkopers zijn we trots op. In de kou, wind en regen staan ze bij de kramen op onze locatie's te verkopen. Het is altijd gezellig bij de kraam en ze zorgen er voor dat de oliebollen weer verkocht worden!